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竹筍烘干方法解決方案

Author: Admin View: Post Time: 2017 / 10 / 24

竹筍烘干機的烘干方法、工藝、技術:

一、竹筍分揀挑選:

       新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化的外殼,挑選質量好的竹筍,并除去有病蟲害的筍,然后進行清洗后,先將鮮竹筍剝殼切片,對半切開之后準備壓榨。 

竹筍烘干方法

二、竹筍蒸煮壓榨:

       先將清洗處理好的筍體放入鍋中,再加水用猛火煮2~3小時,筍肉由白色變為玉白色,筍體變軟,留心每煮2~3鍋后要換水一次,不然筍干易變色,竹筍的質量和營養價值都會降低,,煮熟的竹筍從鍋里撈出后,在進行冷水漂洗,晾干至竹筍表面水分蒸發后,再將漂洗過的筍體分層交織式的平整放在榨機內,逐漸加壓,經1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶赤色,壓榨就完成了。

竹筍烘干方法

 

 竹筍烘干方法

三、竹筍烘干處理:

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竹筍烘干方法

       竹筍烘干機创盈购彩平台烘干的方法有很多種,如竹筍烘干方法、竹筍烘干工藝、竹筍烘干技術,這樣客戶購買竹筍烘干機之后才能更加安全有序的生產。購買竹筍烘干機就選專業的生產廠家,河南藍天機械歡迎您的光臨。


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